Mézes-mandulás alapon konyakos, karamellizált körte és selymes sajttorta-krém találkozik. Karamellglazúrral és házi körtegumicukorral díszítve — egy igazán prémium, gyümölcsösen elegáns desszert.
Allergének: glutén, tojás, tej
A Karamellizált Körtés Sajttorta a klasszikus sajttorta kifinomult, ünnepi változata.
Mézes-mandulás tésztáján lágy, konyakban karamellizált körteágy pihen, amelyre gazdag, Philadelphia krémsajttal készült sajttorta-alap kerül. A tortát párolva sütjük, hogy textúrája selymes és krémes maradjon.
A tetejét karamellglazúr és házi készítésű körtegumicukor díszíti, amely egyedi, prémium megjelenést és ízvilágot ad.
Egy desszert, ahol a karamell mélysége, a körte gyümölcsössége és a sajtkrém bársonyossága tökéletes harmóniát alkot — elegáns, különleges, felejthetetlen.
Szeletek száma: 14
