A csokoládé szerelmeseinek készítettük ezt a tortát, hogy végre egyetlen szeletben megtalálják mindazt, amit a csokiról valaha is elképzeltek: gazdagságot, mélységet, selymességet és roppanást. Ez a desszert minden rétegében és minden falatjában a valódi csokoládé tiszta ízét hozza.
Allergének: Glutén, Tojás, Tej
Az alapja egy meleg technikával készült, nehéz felvert csokoládés piskóta, amely már önmagában is sűrű és telt ízű. A négy réteg tésztát csokoládéöntettel itatjuk át, hogy a sütemény ne csak csokis legyen, hanem igazán szaftos is. A rétegek között főzött, 60%-os étcsokoládéból készült krémet rétegezünk, ami nem túl édes, mégis gazdag. Pont, ahogy egy felnőtt desszerthez illik. A tetejére egy roppanós csokiréteg kerül, amit klasszikus párizsi krémmel díszítünk, míg az oldalakat elegáns csokoládélapok fedik.
Ez a torta nemcsak ízében, de állagában is élmény: a puha piskóta, a selymes krém és a roppanós bevonat váltakozása minden falatnál izgalmat nyújt. Az alapanyagokat itt sem bíztuk a véletlenre: válogatott étcsokoládét, valódi vajat, friss tojást és minőségi kakaóport használunk, hogy a végeredmény valóban prémium legyen.
Válaszd az Extra csokoládé tortaszeletet, ha nem éred be félmegoldásokkal, és valami igazán karakteres, gazdag desszertre vágysz. Egy falat belőle, és tudni fogod: ez a csokoládétorta, amire mindig is vártál.
