A Joghurtos erdeigyümölcs-torta a könnyedség és a természetes gyümölcsízek kedvelőinek készült. Kifejezetten neked ajánljuk, ha a nehéz, vajas krémek helyett egy frissítő, kevésbé édes desszertet részesítenél előnyben.
Allergének: Glutén, tojás, tej
Alapját egy puha, kakaós piskótalap adja, amely diszkréten simul a fölé kerülő rétegek alá, szinte észrevétlenül biztosítva a szerkezetet. Erre kerül a légies, natúr görögjoghurt és tejszín felhasználásával készülő krém. A joghurt adja a desszert kellemesen fanyar, tiszta ízét és a krém könnyed, szinte habszerű állagát.
A joghurtos krémbe házilag főzött erdei gyümölcslekvárt keverünk. A málna, szeder, feketeribizli, és az áfonya színes keveréke ízben és látványban is különleges. Ezeknek a zamatos bogyóknak az édesebb és savanykásabb jegyei adják a torta igazi vonzerejét és karakterét.
A végeredmény egy kifejezetten üdítő, természetes ízvilágú desszert, ahol a joghurtkrém könnyedsége és enyhe savassága találkozik az erdei gyümölcsök természetes édességével és fanyarságával.
A joghurtos erdeigyümölcs-torta könnyedsége révén kiválóan alkalmas egy kiadósabb étkezés könnyed lezárására, de remek kísérője lehet egy délutáni teának vagy kávénak is, különösen a melegebb időszakokban.
Szeletek száma: 10 és 16
