A linzerkarika a teasütemények egyik legismertebb és legkedveltebb darabja, amelyet most mini méretben, baracklekvárral töltve is megtalálsz nálunk. A linzertészta Ausztriából, a névadó Linz városából származik, története egészen a 17. századig nyúlik vissza, és eredetileg a híres Linzer torta alapját képezte. Omlós, vajas tésztája tökéletes alapja a különböző lekváros süteményeknek. A karika forma, közepén a kikandikáló lekvárral, igazi klasszikusnak számít a magyar cukrászdákban.
Allergének: Glutén, Tojás, Tej, Diófélék
Ez a kis sütemény két aranyszínűre sült, omlós linzer karikából áll, amelyeket egy réteg zamatos sárgabaracklekvár tart össze. A kis süti tetejét megszórjuk pirított dióval. Az édes-savanykás lekvár és a dió párosa csodásan kiegészíti a vajas tészta roppanó, édes ízélményét. Az összhatás egyszerű, mégis ellenállhatatlanul finom, az otthon melegét idéző, szerethetően házias ízélményt nyújt minden egyes falat.
Ideális választás bármilyen alkalomra: egy csésze tea mellé, vendégváróként egy süteményes tálon, vagy ha csak egy kis édes, barackos finomságra vágysz. Mérete miatt gyerekeknek is adható, és tökéletes, ha egyszerre többféle aprósüteményt szeretnél megkóstolni. Egy igazi klasszikus, ami sosem okoz csalódást.
