Üdvözlünk egy kis időutazáson az Osztrák-Magyar Monarchia hangulatos kávéházaiba! Az Ischler Bad Ischl híres fürdővárosáról kapta a nevét, és a legenda szerint maga Ferenc József császár is nagy kedvelője volt.
Allergének: Glutén, tojás
Ez a klasszikus sütemény két omlós linzerkorongból áll, amelyeket finom lekvár tart össze, és az egészet csokoládéba mártják. Magyarországon is hamar népszerűvé vált, és a cukrászdák, kávéházak állandó kínálatának része lett.
A két vajas, omlós tésztakorong között itt lapul a sárgabaracklekvár klasszikus, édes-savanykás íze, tökéletes párost alkotva a tésztával. Az egészet pedig egy gazdag, intenzív étcsokoládé-bevonat koronázza meg, amelynek enyhe kesernyéssége csodásan kiegyensúlyozza a lekvár és a tészta édességét. Az ízek és textúrák tökéletes harmóniája ez, egy igazi, megunhatatlan klasszikus.
Ez a sütemény azonnal hamisítatlan kávéházi hangulatot teremt egy csésze presszóval vagy egy teával. Ha egy megbízható, mindig finom, nosztalgikus élményre vágysz, akkor az Ischler a legjobb választás. Térj be hozzánk a Czinielbe, és repülj vissza az időben ezzel az örök kedvenccel.
